安い回転寿司東京食べ歩きガイド

都内や都内周辺の安い回転寿司を食べ歩いた 感想を語ります。

2019年08月

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今日は休日なので藤沢のミスターマックスのはま寿司へ。

この店は基本100円皿です。

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軍艦の3種。これは150円です。
いかおくら、ネギトロ、納豆。

シャリはやや硬いかな。
納豆、ネギトロ、いかおくら。
これらは無難な味かな。

確かに美味しいが特に印象に残る程って感じではないです


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ゆず塩煮アナゴ。

これはイケる。
ゆずの香りがスッとして爽やか。
アナゴのこってりした味に酸味が効いてる。

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かにみそ。

注文してる人が多かったが失敗でした。
柔らか過ぎで苦味ばかり

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ハンバーグ。

これは子供には良いかもしれませんが。
ハンバーグが冷たくチーズがとろけてない。
そもそも寿司にハンバーグは外道と感じました。


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カリフォルニアロール。

これはアメリカで生まれた寿司だが
豪快に具が詰まっていかにもアメリカらしい。
アボガド、カニカマ、タマゴ。
ジャンクでガツンとした味わい。

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サバの押し寿司。

これは良い
味がギュッと詰まってて
鯖の旨味がギッシリと感じます

はま寿司は安くてユニークなネタが多いが
全部が美味しいわけではなくハズレなネタも多いですかね

はま寿司










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キハダもメバチも同じようですがどう違うの
でしょうか?

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キハダは身に脂がもっとも乗ってない種類なので基本は赤身です。

寿司ではあまり向いてないとされるが赤身好きな人には決してマズイってわけではないです。

身がしまってるからとてもあっさりしてます。
中トロやネギトロなど脂身ばかり食べ過ぎたなんて時のアクセントに良いです。

あっさりだから関東より関西で好まれるそうです。

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メバチはマグロと言えばほぼこれです。
100円皿のマグロならほぼメバチでしょう。

味はキハダよりも深い味わい。
脂もキハダより乗り中トロはそれなりに脂乗ってて濃厚な味。

だが、大トロって程の脂は乗らないです。
残念ながら。

でも、とにかくマグロ食いたいって時は
メバチだろうが皆が食べる。
だから、いつまで愛されるでしょう。










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同じようだけどいわしとさばは違います。
似てるようだがかなり違うんです。

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いわしは魚では小柄でせいぜい200gくらい。
食性はプランクトンを食べるんです。

味はいわしはふんわりして柔らかな味わいです。結構優しい感じですね。

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逆にさばはいわしより獰猛な感じです。
サイズが全然違くて1kgを越えるのもいます。
さらに実はカツオやマグロの仲間です。

食性も肉食です。小魚を食べます。

さばは筋肉質でしっかしした絞まった味です。
力強いですね。
大きい方が脂ののりが良いです。

両者は回転寿司なら安く食べられるので
実際に違いを味わえば全然違うと舌で感じられるでしょう。












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訪問日:
2019.8月12日


メニュー:
食べ放題 4500円〔男性〕3500円〔女性〕

場所:
JR新宿駅東口 徒歩2分
ルミネエスト 8階

20時00分頃。
この日は満席だったが15分程で着席。



寿司食べ放題。
90分制。



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お酒はウィスキーの角瓶。

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炙りしいたけ。

肉厚で香ばしく意外とイケる。

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中トロ巻きとウニ。

ウニは凄い濃厚でクリーミー。
中トロ巻きは豪快で中トロの脂身と赤身のバランスが良く濃厚さの中にもスッキリさがある。

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いわしとさば。

いわしはほんのりとこってりしていて
そしてさっぱり感がある。

さばは酸味があってシュンって絞まった
味がする。

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かにアボカドロール。

これはカニの旨みよりアボカドの味のが
目立ってた気がする。
美味しいがカニよりアボカドのが主張し過ぎた気がする。


こたま寿司は3回訪れたが何回も食べたくなるほど最高に美味しい。
どれも手を抜いてないですから。
ご馳走さまでした


2019年何店舗目?: 12

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都

営業時間:
月から金
11:00~22:00
土、日、祝
11:00~22:30
定休日:


電話:
0357106680

食べ放題最終受付時間
平日:21時
土日祝:20時半

寿司こたま ルミネエスト店













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訪問日:
2019.8.11

メニュー:
190円皿、300円皿など

場所:
町田駅前のブックオフ隣。

8月11日12:40分頃入店で先客10人。
お盆の日曜日の昼なので賑わってました。



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サーモン 3貫。
サーモン、トロ、炙り。
特にトロと炙りがイケる。

トロは口の中でとろけるくらいに濃厚。
炙りはまろやかさと香ばしさのバランスが良い。

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わさびトロ  190円。

トロにわさびが効いてる。
トロの濃い味に程よくわさびが効いて
無難に美味しい。


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イカ三貫

身、えんぺら 、ゲソ。
身はやや硬い。えんぺらはコリコリしてる。

一番気に入ったのがゲソで
甘だれにゲソのグニョンとして旨味が詰まっててる。

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最後はツナマヨ 110円。

見た目はシンプルだがかなり凝った味わい。
マヨネーズがしつこくなくてツナの味がしっかりしてる。


今回は高めのネタにしたが
海鮮三崎港はネタが良いしシンプルなのが多いが味はしっかりしている。

ご馳走様でした。



2019年何訪問目?:
11回

前回の訪問:
2

禁煙状況:
禁煙

所在:
町田市原町田4-5-6

営業時間:
11:00~23:00

定休日:


電話:
0427090335

食べログ

海鮮三崎港 町田店











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